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Erlebniscatering
Grill nach Art der Trapper
An Emotionen ist diese Catering Attraktion kaum zu überbieten. Ein Hirsch gegrillt nach Art der Trapper. Für uns ist dieses Erlebnis zwar eine sehr aufwendige Angelegenheit, für Ihre Gäste aber ein unvergessliches Highlite. Es gehört sehr viel Erfahrung dazu, Wild in dieser Form zuzubereiten. Wir bieten den gesamten Serice: Beschaffung des Tieres, Aufbau des Grills und Betreuung des Spiesses.
Dieser Grill muss durch zwei Personen bedient werden. Ein junger Hirsch reicht für ca. 80 - 100 Personen. Vorbereitungszeit ca. 4-5 Stunden. Bitte schicken Sie uns ein Foto von der Location, damit wir Ihnen mitteilen können, ob an dieser Stelle gegrillt werden kann. Bei Regen bauen wir auch einen Unterstand für das Feuer- das ganz nebenbei auch wärmt. Zusätzliche Zubereitung am Feuer: Brüsseler Waffeln. Immerhin liegt unser Firmensitz 100m von der Belgischen Grenze entfernt. Wir kennen die echten Rezepte.
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